안녕하세요, 츄르 사려고 코딩하는 집사! 코집사입니다.
오늘 날도 따뜻하고 아침에 볼링치고 배고파서 고기를 먹으러 갔습니다!
신정문에 있는 신가화로는 너무 비싸고, 구정문에 있는 고기집은 질이 많이 떨어져
이번엔 조금 멀리에(?) 있는 곳을 갔습니다.
바로
대성 고기 백화점!
여기 정말로 좋았습니다.
밑반찬으로 김치, 콩나물, 파채, 순두부, 샐러드, 깻잎, 절임무, 김치전이 나옵니다.
여기서!
대성 고기 백화점은 정육식당입니다.
그렇기 때문에, 고기를 파는 식당들이랑 달리,
상차림을 받습니다.
상차림 비용은
1인당 4,000원!!
4000원이라고 비싸다고 생각할 수도 있지만,
고기는 국내산으로 중간 유통이 없어 싸게 팔고 있어
질 좋은 고기를 먹을 수 있었습니다.
제가 먹었던 것은
삼겹살(100g에 2,000원) 300g
목삼겹(100g에 1,300원) 300g // 목삼겹은 지금 김장철이라 세일해서 판매한다고 합니다!
가브리살(100g 3,500원) 200g
후기입니다.
정말로 만족스러운 식사였습니다.
일단 사장님이 정말 친절하셨습니다!
매번 웃으시면서 반찬과 물을 주셨고, 받는 입장에서도 기분이 좋았습니다.
그리고 고기의 맛도 질도 좋았습니다.
삼겹살에는 껍데기가 붙어있어 씹는 식감이 좋았고,
고기도 부드러워서 좋았습니다.
목삼겹은 정말 가성비가 좋았던 고기였습니다.
매번 목삼겹 먹은 곳은 고기가 뻑뻑한 식감 때문에 잘 먹지 않았던 부위인데
여기는 정말 부드러웠습니다. 그리고, 가격이 김장철이라 세일한다고 하더군요!
고기를 먹던 중에도 목삼겹을 사가는 사람들이 많았습니다.
가브리살 역시 맛있었습니다! 다음엔 항정살을 먹어봐야겠어요
코슐랭 가이드
가격 : ★★★★★
맛 : ★★★★★
친절 : ★★★★★
처음으로 별 5개를 다 받은 곳입니다!
내일 또 갈 생각입니다 :D
위치는 아래입니다!
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