코슐랭 가이드
[코슐랭 가이드] 광주 전대 후문 감자탕집 뼈대있는집 후기 및 리뷰
2020년 2월 24일 전남대학교 후문에 맛있게 먹었던 기억을 가진 곳이 한 곳 있었습니다. 바로 감자탕! 감자탕을 산처럼 쌓아서 주는 곳이 선명하게 기억이 남아 광주에 와서 갔다왔습니다. 저희는 감자탕 소, 라면사리, 공기밥 2개를 시켰습니다. 감자탕(소)에는 뼈 5개, 우거지, 팽이버섯, 각종 야채, 우거지, 수제비, 감자가 들어 있습니다. 후기입니다. 음... 제가 먹었을 때는 진짜 맛있게 먹었는데, 예전보다 국물이 밍밍했습니다. 제 친구 또한 전대 학생이면서 많이 다녔는데 먹었던 날보다 국물이 싱겁다고 했네요. 가장 큰 단점은 누린내가 났습니다. 뼈대를 삶은지 오래됐는지 아니면 적절하지 않은 관리를 한건지 뼈에서 누린내가 확났습니다. 먹을 때에도 누린내가 나서 어느정도는 참고 먹었는데 식사를 마치..
2020. 2. 24.
최근댓글