[코슐랭 가이드] 전북대 햄버거 맛집 별살롱 후기 및 리뷰

안녕하세요, 츄르 사려고 코딩하는 집사! 코집사입니다.

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전북대학교에는 수많은 햄버거집이 있죠. 

전북대학교 근처에 맥도날드, 롯데리아, 버거킹, 맘스터치...

제가 기숙사에 생활을 하면서 수많은 햄버거를 배달받아 먹곤 했죠.

이번에 먹어본 수제 버거 맛집! 많은 학생들이 찾는 곳이었죠!

제가 시킨 것은 칠리치킨버거 세트와 바베큐치킨버거 세트 입니다.

칠리치킨버거 세트

 

바베큐치킨버거 세트

 

 

 

이렇게 작은 콜라병으로 주니까 오히려 더 갬성이 좋더라구요!

 

별살롱의 메뉴는 아래에 있습니다!

 

후기입니다.

저는 맛에 있어서 만족스러웠습니다. 감자튀김도 정말 괜찮았고, 병콜라며 햄버거도 맛있었습니다. 햄버거의 비쥬얼도 좋았습니다.(카메라 필터가 잘못들어가서 너무 밝아보이지만) 여기서 감자튀김은 버거킹이나 롯데리아의 고소하고 소금간이 되어 있는 감자튀김이 아니라, 허니 시즈닝(?)이 뿌려진 달달한 감자튀김입니다. 저는 금방 막 나온 감자튀김이라 그런지 정말 맛있게 먹었습니다. 버거킹이나 롯데리아 등의 학교 근처 매장에서 먹어도 갓나온 감자튀김은 쉽게 못먹었는데 여기는 쉽게 먹을 수 있습니다. 

다만 불편한 점은 수제버거가 너무 커서 먹기가 힘든 것.... 저는 칼로 썰어서 포크로 한 번에 먹지만, 여자친구는 따로따로 나눠 먹더라구요. 포크로 먹어도 입 주위에 소스 난도질.. :D

그래도 정말 맛있게 기분 좋은 식사를 했네요! 

코슐랭 가이드

가격 : ★★★★☆

맛 : ★★★★☆

친절 : ★★★★★

가격은 버거킹과 비슷하면서도 낮은 가격입니다. 

맛은 만족스러웠지만, 소고기 패티를 매일 반죽한다고 합니다.

그런데 햄버거 수제 패티는 소고기와 돼지고기 패티 비율을 통해 패티가 퍽퍽하냐 부드럽냐 차이인데, 저는 부드럽게 느껴졌습니다. 돼지고기 비율이 더 높은건지, 소고기에서 목심을 사용했던지? 

이게 조금 궁금하긴 하네요. 사장님 정말 친절하십니다!

 

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