[코슐랭가이드/예순두 번째 접시] 전주 신시가지 효자동 라멘집 라멘81번옥

안녕하세요.
나만의 미식 리스트를 만들어 추천을 해주는 코슐랭 가이드의 코집사입니다.

@notepad_jj2

2020년 12월 17일 코슐랭가이드의 예순두 번째 접시

전주 신시가지 효자동 라멘집 라멘81번옥

 

전북 전주시 완산구 홍산로 246에 위치한
라멘 81번옥입니다.
영업 시간은 코로나 2단계로 인한

매일 10:30 ~ 21:00입니다.

Facilities & Services

주차장

화장실

---

추운 날에 뜨끈한 라멘 국물이 먹고 싶어 회사 근처 라멘집을 찾았다.

 

라멘 81번옥 매장 입구

 

라멘 81번옥 매장 입구다.

매장 입구엔 2016년에 방송된 VJ특공대 장면이 붙어 있다.

 

라멘 81번옥 매장 운영 시간

 

라멘 81번옥은 10시 30분부터 10시까지 운영하지만, 지금 코로나 2단계로 인해 오후 9시까지만 운영한다.

 

라멘 81번옥의 매장 내부

 

라멘 81번옥의 매장 내부에는 코로나 감염 방지를 위한 칸막이가 설치되어 있다.

 

라멘 81번옥의 Menu List

 

라멘 81번옥의 Menu List.

우리는 돈코츠라멘과 돈코츠카라멘, 텐동을 주문했다.

 

라멘 81번옥의 돈코츠 라멘

 

라멘 81번옥의 돈코츠 라멘이다.

숙주와 채썬 파, 차슈 1장, 달걀 1개, 미역이 들어간다.

 

라멘 81번옥의 돈코츠 카라멘

 

라멘 81번옥의 돈코츠 카라멘.

돈코츠 카라멘은 돈코츠 국물 베이스에 매운 맛을 낸 라멘.

 

라멘 81번옥의 텐동

 

라멘 81번옥의 텐동.

기름이 오래되서 그런건지 아니면 오버쿡인지 튀김옷의 색이 어둡다.

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전주 신시가지 올리브영 맞은 편에 위치한 라멘 81번옥.

 

아주 실망스러운 라멘집이다.

 

먼저, 라멘

돈코츠라멘과 돈코츠카라멘을 받았는데 둘 다 면이 퍼져서 나왔다.

면 추가를 했는데도 면 추가 한 것도 똑같이 면이 퍼져서 나왔다.

 

돈코츠카라멘은 돈코츠의 국물 맛이 전혀 느껴지지 않는다.

매운 맛 때문에 없어진 돈코츠 국물.

 

두 번째로, 텐동.

텐동에서 튀김의 색은 기름이 오래된 것을 사용한건지 오버쿡이 된건지 모르겠지만 튀김옷의 색이 너무 어둡다.

텐동의 튀김옷은 가벼워 보이는 색이 나오면서도 밝아야 하는데 너무 어두웠다.

 

돈코츠 라멘의 국물 맛도 이도저도 아닌 맛.

아쉬운 라멘집이다.

 

마지막으로, 매장 분위기가 너무 무겁다.

매장 홀을 담당하는 직원분의 분위기도 너무 무거웠다.

매장에 방문할 때 3팀이 있었는데 너무 조용한 분위기에 당황했다.

---

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8. 전북대학교 사대부고 사거리 시골양념통닭 후기
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[코슐랭 가이드] 전북대학교 사대부고 사거리 치킨집 시골양념통닭 후기 및 리뷰

 

9. 전북대학교 치킨집 다사랑치킨&피자 후기
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전북대학교 구정문 다사랑치킨&피자 후기

 

10. 전주 객사 객리단길/웨리단길 텐동키세츠 후기
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전주 객사 객리단길/웨리단길 텐동맛집 텐동키세츠 후기 및 리뷰

 

11. 전북대학교 샐러드집 이너프 샐러드 후기
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전북대학교 구정문 샐러드집 이너프샐러드(Enough Salad) 후기 및 리뷰

 

12. 전북대학교 구정문 낙곱새 개미집 후기
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전북대학교 구정문 낙곱새 개미집 후기 및 리뷰

 

13. 전주 객사 빵집 폴스 베이커리 후기
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[코슐랭 가이드] 전주 객사 빵집 맛집 폴스베이커리 후기 및 리뷰

 

14. 전주 객사 규카츠맛집 규카츠정 후기
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[코슐랭 가이드] 전주 객사 규카츠집 맛집 규카츠정 후기 및 리뷰

 

15. 전북대 햄버거 맛집 별상롱 후기
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[코슐랭 가이드] 전북대 햄버거 맛집 별살롱 후기 및 리뷰

 

16. 전주 신시가지 백반 맛집 장꼬방 후기
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[코슐랭 가이드] 전주 신시가지 백반 맛집 장꼬방 후기 및 리뷰

 

17. 광주 전대 후문 감자탕집 뼈대있는집 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 전대 후문 감자탕집 뼈대있는집 후기 및 리뷰

 

18. 광주 운암동 운암 3단지 라멘맛집 식탐 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 운암동 운암 3단지 라멘맛집 식탐 후기 및 리뷰

 

19. 광주 전대 상대 닭볶음탕맛집 엄니 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 전대 상대 닭볶음탕맛집 엄니 후기 및 리뷰

 

20. 광주 상무지구 소고기무한리필집 무쏘 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 상무지구 소고기무한리필집 무쏘 후기 및 리뷰

 

21. 광주 상무지구 쭈삼맛집 신쭈꾸미 두번째 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 상무지구 쭈삼맛집 신쭈꾸미 두번째 후기 및 리뷰

 

22. 광주 운암동 운암시장 한정식집 가얏고 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 운암동 운암시장 한정식집 가얏고 후기 및 리뷰

 

23. 광주 첨단 고기무한리필집 육장장이 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 첨단 고기무한리필집 육장장이 후기 및 리뷰

 

24. 광주 첨단 튀김맛집 135튀김 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 첨단 튀김맛집 135튀김 후기 및 리뷰

 

25. 광주 상무지구 초밥집 상무초밥 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 상무지구 초밥집 상무초밥 상무점 후기 및 리뷰

 

26. 광주 상무지구 곱창집 곱창선생 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 상무지구 곱창집 곱창선생 후기 및 리뷰

 

27. 교촌치킨 신메뉴 신화 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 교촌치킨 신메뉴 신화 후기 및 리뷰

 

28. 운암동 오로지냉면 후기 보러가기

[코슐랭 가이드] 광주 운암동 오로지냉면 후기 및 리뷰

29. 광주 운암동 라멘맛집 식탐 두 번째 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 운암동 라멘맛집 식탐 두 번째 후기 및 리뷰

30. 광주 운암동 황솔촌 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 운암동 황솔촌 후기 및 리뷰

31. 수원 영통역 냉삼집 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 수원 영통역 냉삼집 후기 및 리뷰

 

32. 순천 신대지구 텐동맛집 코우텐동 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 순천 신대지구 텐동맛집 코우텐동 후기 및 리뷰

 

33. 광주 첨단 냉면집 청석골 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 첨단 냉면집 청석골 후기 및 리뷰

 

34. 광주 운암동 냉면맛집 너와집 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 운암동 냉면맛집 너와집 후기 및 리뷰

35. 전주 효자동 쪽갈비맛집 인생극장 쪽갈비 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 전주 효자동 쪽갈비맛집 인생극장 쪽갈비 후기 및 리뷰

36. 전주 전북대 카레집 고씨네 카레 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 전주 전북대 카레집 고씨네 카레 후기 및 리뷰

37. 전주 아중리 청혜참치 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 전주 아중리 청혜참치 후기 및 리뷰

38. 전주 오선모 옛날 김밥 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 전주 오선모 옛날 김밥 후기 및 리뷰

39. 임실이즈피자 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 임실치즈피자 임실 이즈 피자 후기 및 리뷰

40. 전주 기적의 치밥 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 전주 기적의치밥 후기 및 리뷰

41. 전주 골라먹는덮밥 후기 및 리뷰

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