[코슐랭가이드/일흔세 번째 접시] 순천 맛집 옥천 귀뚜라미(동파육 덮밥, 돌문어 빠쉐)

안녕하세요.
나만의 미식 리스트를 만들어 추천을 해주는 코슐랭 가이드의 코집사입니다.

@notepad_jj2

2020년 3월 4일 코슐랭가이드의 일흔세 번째 접시

순천 맛집 옥천 귀뚜라미

(동파육 덮밥, 돌문어 빠쉐)

 

전라남도 순천시 저전1길 19에 위치한
순천 옥천귀뚜라미입니다.

 

영업시간은

화요일 : 11:30 ~ 15:00 / 18:00 ~ 21:00

수요일 : 11:30 ~ 15:00 / 18:00 ~ 21:00

목요일 : 11:30 ~ 15:00 / 18:00 ~ 21:00

금요일 : 11:30 ~ 15:00 / 18:00 ~ 21:00

토요일 : 11:30 ~ 16:00

매주 월요일, 일요일 휴무

입니다.

Facilities & Services

화장실

---

전라남도 순천시 저전1길 19에 위치한 옥천 귀뚜라미.

순천역에서 기차를 내려 버스를 타고 중앙시장 버스정류장에서 내려 걸어왔다.

옥천 귀뚜라미는 옥천 근처에 위치하고 있어 옥천이라는 명칭이 붙는다.

 

옥천 귀뚜라미 매장 입구

옥천 귀뚜라미 매장 입구는 깔끔한 통유리로 되어 있고, 간판은 옛날 분위기를 흠씬 표출하고 있다.

 

옥천 귀뚜라미 매장 내부 인테리어

 

옥천 귀뚜라미 매장 내부는 전통적이면서도 앤티크한 분위기의 인테리어로 되어 있다.

 

옥천 귀뚜라미 Menu List.

 

옥천 귀뚜라미의 매장 내부는 그렇게 넓지는 않다. 대략 6~8테이블이 있다.

적은 테이블로 인해 회전율이 높지 않기 때문에 1인 1메뉴 원칙을 고수하고 있고,

옥천 귀뚜라미 매장 내부 인테리어는 골동품이기 때문에 난감한 상황을 사전에 방지하기 위해 노키즈 존을 지키고 있다.

자리를 옮기며 사진 촬영을 금지하며,

찬이나 밥이 더 필요하면 더 제공한다. 

 

동파육 덮밥과 돌문어 빠쉐

 

우리는 동파육 덮밥과 돌문어 빠쉐를 주문했다.

명란 아보카도 덮밥은 호불호가 많이 갈려 거의 호불호가 없는 동파육 덮밥과 돌문어 빠쉐를 주문했는데, 2개의 비쥬얼은 꽤 좋았다.

 

옥천 귀뚜라미 돌문어 빠쉐

 

옥천 귀뚜라미의 돌문어 빠쉐.

돌문어빠쉐는 토마토를 베이스로, 신선한 돌문어를 메인으로 통새우, 오징어, 새송이버섯 등이 들어간다.

확실히 돌문어는 질기지 않고 쫄깃해서 맛있었다.

하지만, 안에 들어간 오징어는 냉동 오징어처럼 질긴 식감을 느꼈다.

 

빠쉐는 국물이 있는 이탈리아 파스타 중 한 종류이다.

면은 알단테보단 좀 더 익혀 나왔다.

토마토 베이스의 국물이 있어 약간의 새콤함이 오히려 입 맛을 더욱 끌어올려줬다.

 

옥천 귀뚜라미의 동파육 덮밥

 

옥천 귀뚜라미의 동파육 덮밥.

먼저, 확실히 다른 집의 동파육 덮밥보다 간이 세지 않아 좋았다.

지금까지 먹었던 동파육 덮밥집은 느끼하거나, 심하게 짜거나 심하게 달았다.

하지만, 여기는 동파육을 알맞게 잘라서 먹으면 간이 진짜 적당하게 잘 맞았다.

 

동파육 덮밥에는 청경채와 샐러드, 양파, 동파육, 노른자, 후리카케, 와사비로 구성되어 있다.

흰 밥에 후리카케는 밥의 간을 심심하지 않게 해주고, 노른자는 동파육 국물의 짠 맛을 중화시켜주며, 고소함을 끌어올려줬다.

그리고, 청경채와 샐러드는 동파육의 느끼함과 식감을 살려줬으며, 와사비는 와사비만의 매운맛과 단맛이 어우러져 마지막을 장식했다.

 

마지막으로, 찬 중에서 독특한 흰자 계란말이를 봤다. 동파육 덮밥에는 노른자만 들어가는데, 흰자를 이용해 계란말이를 만들었다. 재료를 효율적으로 잘 활용하여 찬이 나와 좋았다.

 

잘 먹었습니다.

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[코슐랭가이드/예순여섯 번째 접시] 전주 신시가지 가츠연

67. 코슐랭가이드 예순일곱 번째 접시 익산 맛집 고려당

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[코슐랭가이드/예순일곱 번째 접시] 익산 맛집 고려당

68. 코슐랭가이드 예순여덟 번째 전주 삼천동 맛집 육일식당

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[코슐랭가이드/예순여덟 번째 접시] 전주 삼천동 맛집 육일식당

69. 코슐랭가이드 예순아홉 번째 광주 시립미술관 카페 돌담길

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[코슐랭가이드/예순아홉 번째 접시] 광주 시립미술관 카페 돌담길

70. 코슐랭가이드 일흔 번째 전주 신시가지 홍주부 순대국밥

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[코슐랭가이드/일흔 번째 접시] 전주 신시가지 홍주부의 순대국밥

71. [코슐랭가이드/일흔한 번째 접시] 삼례 순대국밥 맛집 유성식당

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[코슐랭가이드/일흔한 번째 접시] 삼례 순대국밥 맛집 유성식당

72. [코슐랭가이드/일흔두 번째 접시] 익산 막창전골 맛집 삼양순대

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[코슐랭가이드/일흔두 번째 접시] 익산 막창전골 맛집 삼양순대

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코슐랭가이드 구버전

1. 전북대학교 마라탕집 탕화쿵부 후기
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전북대학교 구정문 마라탕집 탕화쿵푸 후기 및 리뷰

 

2. 전북대학교 충만치킨 후기
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전북대학교 구정문 치킨 맛집 충만치킨 후기 및 리뷰

3. 전주 사대부고 사거리 무진장 순두부 후기
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전주 사대부고 사거리 순두부찌개 맛집 무진장 순두부 후기 및 리뷰

 

4. 전주 느린마을 양조장 후기
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전주 한옥마을 느린마을 양조장 후기 및 리뷰

 

5. 전주 대성고기백화점 후기
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전주 전북대 고기 맛집 대성고기백화점 후기 및 리뷰

 

6. 전주 짜글이집 후구오네 짜글이 후기
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전북대학교 짜글이 맛집 후구오네 짜글이 후기 및 리뷰

 

7. 전북대학교 고기집 신가화로 후기
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[코슐랭 가이드] 전북대학교 신정문 고기맛집 신가화로 후기 및 리뷰

 

8. 전북대학교 사대부고 사거리 시골양념통닭 후기
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[코슐랭 가이드] 전북대학교 사대부고 사거리 치킨집 시골양념통닭 후기 및 리뷰

 

9. 전북대학교 치킨집 다사랑치킨&피자 후기
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전북대학교 구정문 다사랑치킨&피자 후기

 

10. 전주 객사 객리단길/웨리단길 텐동키세츠 후기
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전주 객사 객리단길/웨리단길 텐동맛집 텐동키세츠 후기 및 리뷰

 

11. 전북대학교 샐러드집 이너프 샐러드 후기
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전북대학교 구정문 샐러드집 이너프샐러드(Enough Salad) 후기 및 리뷰

 

12. 전북대학교 구정문 낙곱새 개미집 후기
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전북대학교 구정문 낙곱새 개미집 후기 및 리뷰

 

13. 전주 객사 빵집 폴스 베이커리 후기
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[코슐랭 가이드] 전주 객사 빵집 맛집 폴스베이커리 후기 및 리뷰

 

14. 전주 객사 규카츠맛집 규카츠정 후기
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[코슐랭 가이드] 전주 객사 규카츠집 맛집 규카츠정 후기 및 리뷰

 

15. 전북대 햄버거 맛집 별상롱 후기
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[코슐랭 가이드] 전북대 햄버거 맛집 별살롱 후기 및 리뷰

 

16. 전주 신시가지 백반 맛집 장꼬방 후기
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[코슐랭 가이드] 전주 신시가지 백반 맛집 장꼬방 후기 및 리뷰

 

17. 광주 전대 후문 감자탕집 뼈대있는집 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 전대 후문 감자탕집 뼈대있는집 후기 및 리뷰

 

18. 광주 운암동 운암 3단지 라멘맛집 식탐 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 운암동 운암 3단지 라멘맛집 식탐 후기 및 리뷰

 

19. 광주 전대 상대 닭볶음탕맛집 엄니 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 전대 상대 닭볶음탕맛집 엄니 후기 및 리뷰

 

20. 광주 상무지구 소고기무한리필집 무쏘 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 상무지구 소고기무한리필집 무쏘 후기 및 리뷰

 

21. 광주 상무지구 쭈삼맛집 신쭈꾸미 두번째 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 상무지구 쭈삼맛집 신쭈꾸미 두번째 후기 및 리뷰

 

22. 광주 운암동 운암시장 한정식집 가얏고 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 운암동 운암시장 한정식집 가얏고 후기 및 리뷰

 

23. 광주 첨단 고기무한리필집 육장장이 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 첨단 고기무한리필집 육장장이 후기 및 리뷰

 

24. 광주 첨단 튀김맛집 135튀김 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 첨단 튀김맛집 135튀김 후기 및 리뷰

 

25. 광주 상무지구 초밥집 상무초밥 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 상무지구 초밥집 상무초밥 상무점 후기 및 리뷰

 

26. 광주 상무지구 곱창집 곱창선생 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 상무지구 곱창집 곱창선생 후기 및 리뷰

 

27. 교촌치킨 신메뉴 신화 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 교촌치킨 신메뉴 신화 후기 및 리뷰

 

28. 운암동 오로지냉면 후기 보러가기

[코슐랭 가이드] 광주 운암동 오로지냉면 후기 및 리뷰

29. 광주 운암동 라멘맛집 식탐 두 번째 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 운암동 라멘맛집 식탐 두 번째 후기 및 리뷰

30. 광주 운암동 황솔촌 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 운암동 황솔촌 후기 및 리뷰

31. 수원 영통역 냉삼집 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 수원 영통역 냉삼집 후기 및 리뷰

 

32. 순천 신대지구 텐동맛집 코우텐동 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 순천 신대지구 텐동맛집 코우텐동 후기 및 리뷰

 

33. 광주 첨단 냉면집 청석골 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 첨단 냉면집 청석골 후기 및 리뷰

 

34. 광주 운암동 냉면맛집 너와집 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 운암동 냉면맛집 너와집 후기 및 리뷰

35. 전주 효자동 쪽갈비맛집 인생극장 쪽갈비 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 전주 효자동 쪽갈비맛집 인생극장 쪽갈비 후기 및 리뷰

36. 전주 전북대 카레집 고씨네 카레 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 전주 전북대 카레집 고씨네 카레 후기 및 리뷰

37. 전주 아중리 청혜참치 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 전주 아중리 청혜참치 후기 및 리뷰

38. 전주 오선모 옛날 김밥 후기 및 리뷰

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39. 임실이즈피자 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 임실치즈피자 임실 이즈 피자 후기 및 리뷰

40. 전주 기적의 치밥 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 전주 기적의치밥 후기 및 리뷰

41. 전주 골라먹는덮밥 후기 및 리뷰

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