[코슐랭가이드/백 번째 접시] 광주 갈비 맛집 수완지구 태원숯불갈비

안녕하세요.
나만의 미식 리스트를 만들어 추천을 해주는 코슐랭 가이드의 코집사입니다.

@notepad_jj2

2021년 5월 9일 코슐랭가이드의 백 번째 접시

광주 갈비 맛집 수완지구 태원숯불갈비

 

광주광역시 광산구 풍영로101번안길 15-2에 위치한
태원숯불갈비입니다.

영업시간은

매일 11:00 ~ 22:00

Facilities & Services

주차장

화장실

 

주차장은 건물 위에 주차할 수 있다.

화장실은 깨끗하게 관리되고 있었다.

---

광주광역시 광산구 풍영로101번안길 15-2에 위치한
태원숯불갈비.

흑석동으로 이사하기 전부터 다녔던 곳이다.

양념갈비와 찍어 먹는 소스가 독특하고 맛있어서 많이 갔던 곳.

 

태원숯불갈비 매장 입구

 

태원숯불갈비의 매장 입구는 깔끔해서 좋았다.

 

태원숯불갈비 기본 상차림 1.

 

태원숯불갈비의 기본 상차림으로 코로나로 인해 물수건과 종이 포장안에 수저가 들어 있다.

 

태원숯불갈비 밑반찬

 

태원숯불갈비의 밑반찬에는 어묶볶음과 머위대 들깨볶음, 배추김치가 나온다.

배추김치는 국내산이다.

 

태원숯불갈비 된장찌개

 

기본 반찬으로 된장찌개도 나온다.

 

태원숯불갈비 계란찜

 

계란찜은 간이 적당하면서 몽글몽글하다.

맛있다.

 

태원숯불갈비의 특제 소스와 파절임

 

파절임이 다른 식당보다 좋은 산미가 있으면서 파의 매운 맛이 맛있었다.

그리고, 왼쪽에는 특제 소스인데, 갈비를 저기에 찍어 먹으면 계피향이 나면서 갈비와 잘 어울린다.

 

태원숯불갈비 쌈무, 양파고추절임, 쌈채소

 

태원숯불갈비의 싸무와 양파고추절임, 쌈채소.

양파고추절임은 직접 만드신다.

양파고추절임은 시기에 따라 달라지는데, 오이고추로 만들 때도 있고 청양고추로 만들 때도 있다.

갈비와 먹으면 맛있다.

 

태원숯불갈비 양념갈비

 

태원숯불갈비의 양념갈비는 1인분에 200g인데, 인분에 맞게 새송이버섯도 나온다.

 

태원숯불갈비 양념갈비

 

역시나 맛있다.

양념갈비의 양념도 맛있고, 쌈을 싸서 먹었을 때는 무한흡입 가능하다.

 

태원숯불갈비 돌솥비빔밥

 

태원숯불갈비의 돌솥비빔밥.

돌솥비빔밥은 계절에 따라 나물이 달라진다.

전주에서 먹었던 비빔밥보다 훨씬 맛있다.

돌솥이면 누룽지까지 먹는 것은 국룰.

 

맛있는 식사!

---

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68. 코슐랭가이드 예순여덟 번째 전주 삼천동 맛집 육일식당

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[코슐랭가이드/예순여덟 번째 접시] 전주 삼천동 맛집 육일식당

69. 코슐랭가이드 예순아홉 번째 광주 시립미술관 카페 돌담길

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[코슐랭가이드/예순아홉 번째 접시] 광주 시립미술관 카페 돌담길

70. 코슐랭가이드 일흔 번째 전주 신시가지 홍주부 순대국밥

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[코슐랭가이드/일흔 번째 접시] 전주 신시가지 홍주부의 순대국밥

71. [코슐랭가이드/일흔한 번째 접시] 삼례 순대국밥 맛집 유성식당

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[코슐랭가이드/일흔한 번째 접시] 삼례 순대국밥 맛집 유성식당

72. [코슐랭가이드/일흔두 번째 접시] 익산 막창전골 맛집 삼양순대

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[코슐랭가이드/일흔두 번째 접시] 익산 막창전골 맛집 삼양순대

73. [코슐랭가이드/일흔세 번째 접시] 순천 맛집 옥천 귀뚜라미(동파육 덮밥, 돌문어 빠쉐)

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74. [코슐랭가이드/일흔네 번째 접시] 순천 꼬막정식 놀부밥집

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[코슐랭가이드/일흔네 번째 접시] 순천 꼬막 정식 놀부 밥집

75. [코슐랭가이드/일흔다섯 번째 접시] 전주 라멘집 호시마츠 생라멘

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[코슐랭가이드/일흔다섯 번째 접시] 전주 라멘집 호시마츠 생라멘

76. [코슐랭가이드/일흔여섯 번째 접시] 익산 보쌈식족발

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[코슐랭가이드/일흔여섯 번째 접시] 익산 보쌈식족발

77. [코슐랭가이드/일흔일곱 번째 접시] 익산 황등 비빔밥 시장비빔밥

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[코슐랭가이드/일흔일곱 번째 접시] 익산 황등 비빔밥 시장비빔밥

78. [코슐랭가이드/일흔여덟 번째 접시] 익산 모현동 텐동집 요쿠야마치

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[코슐랭가이드/일흔여덟 번째 접시] 익산 모현동 신시가지 텐동집 요쿠야마치

79. [코슐랭가이드/일흔아홉 번째 접시] 전주 냉면집 미르밀 옥류관

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[코슐랭가이드/일흔아홉 번째 접시] 전주 냉면집 미르밀 옥류관

80. [코슐랭가이드/여든 번째 접시] 익산 삼국양꼬치

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[코슐랭가이드/여든 번째 접시] 익산 삼국양꼬치

81. [코슐랭가이드/여든한 번째 접시] 전주 중화산동 인도커리집 마살라

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[코슐랭가이드/여든한 번째 접시] 전주 중화산동 인도커리집 마살라

82. [코슐랭가이드/여든두 번째 접시] 전주 전북대 라멘집 멘야케이

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[코슐랭가이드/여든두 번째 접시] 전주 전북대 라멘집 멘야케이

83. [코슐랭가이드/여든세 번째 접시] 서울 연남동 피자집 백스트리트 피자

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[코슐랭가이드/여든세 번째 접시] 서울 연남동 피자집 백스트리트 피자

84. [코슐랭가이드/여든네 번째 접시] 보고쿡 제주담은족발 통족발 후기

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[코슐랭가이드/여든네 번째 접시] 보고쿡 제주담은족발 통족발 후기

85. [코슐랭가이드/여든다섯 번째 접시] 보성 청광도예원

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[코슐랭가이드/여든다섯 번째 접시] 보성 청광도예원

86. [코슐랭가이드/여든여섯 번째 접시] 보성 초록잎이 펼치는 세상

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[코슐랭가이드/여든여섯 번째 접시] 보성 초록잎이 펼치는 세상

87. [코슐랭가이드/여든일곱 번째 접시] 보성 한우랑 돼지랑 보성 녹돈

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[코슐랭가이드/여든일곱 번째 접시] 보성 한우랑 돼지랑 보성 녹돈

88. [코슐랭가이드/여든여덟 번째 접시] 익산 짬뽕 맛집 원조교동일번지

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[코슐랭가이드/여든여덟 번째 접시] 익산 짬뽕 맛집 원조교동일번지

89. [코슐랭가이드/여든아홉 번째 접시] 익산 등촌샤브칼국수

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[코슐랭가이드/여든아홉 번째 접시] 익산 등촌샤브칼국수

90. [코슐랭가이드/아흔 번째 접시] 전주 몽글몽글카레 전주1호점

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[코슐랭가이드/아흔 번째 접시] 전주 몽글몽글카레 전주1호점

91. [코슐랭가이드/아흔한 번째 접시] 익산 깨통닭집 새마을통닭

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[코슐랭가이드/아흔한 번째 접시] 익산 깨통닭집 새마을통닭

92. [코슐랭가이드/아흔두 번째 접시] 익산 명가춘천닭갈비 원대점

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[코슐랭가이드/아흔두 번째 접시] 익산 명가춘천닭갈비 원대점

93. [코슐랭가이드/아흔세 번째 접시] 익산 빈앤빈

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[코슐랭가이드/아흔세 번째 접시] 익산 빈앤빈

94. [코슐랭가이드/아흔네 번째 접시] 전주 현대옥 전주고속버스터미널점

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[코슐랭가이드/아흔네 번째 접시] 전주 현대옥 전주고속버스터미널점

95. [코슐랭가이드/아흔다섯 번째 접시] 광주 상무지구 신쭈꾸미 본점

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[코슐랭가이드/아흔다섯 번째 접시] 광주 상무지구 신쭈꾸미 본점

96. [코슐랭가이드/아흔여섯 번째 접시] 광주 상무지구 이자카야 하라

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[코슐랭가이드/아흔여섯 번째 접시] 광주 상무지구 이자카야 하라

97. [코슐랭가이드/아흔일곱 번째 접시] 광주 동명동 솔밭솥밥 두 번째 방문

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[코슐랭가이드/아흔일곱 번째 접시] 광주 동명동 솔밭솥밥 두 번째 방문

98. [코슐랭가이드/아흔여덟 번째 접시] 광주 동명동 디저트 카페 주덴(ZUDEN)

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[코슐랭가이드/아흔여덟 번째 접시] 광주 동명동 디저트 카페 주덴(ZUDEN)

99. [코슐랭가이드/아흔아홉 번째 접시] 광주 충장로 퍼스트앨리웨이

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[코슐랭가이드/아흔아홉 번째 접시] 광주 충장로 퍼스트앨리웨이

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코슐랭가이드 구버전

1. 전북대학교 마라탕집 탕화쿵부 후기https://yongku.tistory.com/entry/%EC%A0%84%EB%B6%81%EB%8C%80%ED%95%99%EA%B5%90-%EA%B5%AC%EC%A0%95%EB%AC%B8-%EB%A7%88%EB%9D%BC%ED%83%95%EC%A7%91-%ED%83%95%ED%99%94%EC%BF%B5%ED%91%B8-%ED%9B%84%EA%B8%B0-%EB%B0%8F-%EB%A6%AC%EB%B7%B0

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2. 전북대학교 충만치킨 후기
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3. 전주 사대부고 사거리 무진장 순두부 후기
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5. 전주 대성고기백화점 후기
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전북대학교 짜글이 맛집 후구오네 짜글이 후기 및 리뷰

 

7. 전북대학교 고기집 신가화로 후기
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[코슐랭 가이드] 전북대학교 신정문 고기맛집 신가화로 후기 및 리뷰

 

8. 전북대학교 사대부고 사거리 시골양념통닭 후기
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[코슐랭 가이드] 전북대학교 사대부고 사거리 치킨집 시골양념통닭 후기 및 리뷰

 

9. 전북대학교 치킨집 다사랑치킨&피자 후기
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전북대학교 구정문 다사랑치킨&피자 후기

 

10. 전주 객사 객리단길/웨리단길 텐동키세츠 후기
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전주 객사 객리단길/웨리단길 텐동맛집 텐동키세츠 후기 및 리뷰

 

11. 전북대학교 샐러드집 이너프 샐러드 후기
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전북대학교 구정문 샐러드집 이너프샐러드(Enough Salad) 후기 및 리뷰

 

12. 전북대학교 구정문 낙곱새 개미집 후기
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전북대학교 구정문 낙곱새 개미집 후기 및 리뷰

 

13. 전주 객사 빵집 폴스 베이커리 후기
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[코슐랭 가이드] 전주 객사 빵집 맛집 폴스베이커리 후기 및 리뷰

 

14. 전주 객사 규카츠맛집 규카츠정 후기
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[코슐랭 가이드] 전주 객사 규카츠집 맛집 규카츠정 후기 및 리뷰

 

15. 전북대 햄버거 맛집 별상롱 후기
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[코슐랭 가이드] 전북대 햄버거 맛집 별살롱 후기 및 리뷰

 

16. 전주 신시가지 백반 맛집 장꼬방 후기
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[코슐랭 가이드] 전주 신시가지 백반 맛집 장꼬방 후기 및 리뷰

 

17. 광주 전대 후문 감자탕집 뼈대있는집 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 전대 후문 감자탕집 뼈대있는집 후기 및 리뷰

 

18. 광주 운암동 운암 3단지 라멘맛집 식탐 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 운암동 운암 3단지 라멘맛집 식탐 후기 및 리뷰

 

19. 광주 전대 상대 닭볶음탕맛집 엄니 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 전대 상대 닭볶음탕맛집 엄니 후기 및 리뷰

 

20. 광주 상무지구 소고기무한리필집 무쏘 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 상무지구 소고기무한리필집 무쏘 후기 및 리뷰

 

21. 광주 상무지구 쭈삼맛집 신쭈꾸미 두번째 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 상무지구 쭈삼맛집 신쭈꾸미 두번째 후기 및 리뷰

 

22. 광주 운암동 운암시장 한정식집 가얏고 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 운암동 운암시장 한정식집 가얏고 후기 및 리뷰

 

23. 광주 첨단 고기무한리필집 육장장이 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 첨단 고기무한리필집 육장장이 후기 및 리뷰

 

24. 광주 첨단 튀김맛집 135튀김 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 첨단 튀김맛집 135튀김 후기 및 리뷰

 

25. 광주 상무지구 초밥집 상무초밥 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 상무지구 초밥집 상무초밥 상무점 후기 및 리뷰

 

26. 광주 상무지구 곱창집 곱창선생 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 상무지구 곱창집 곱창선생 후기 및 리뷰

 

27. 교촌치킨 신메뉴 신화 후기 및 리뷰
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[코슐랭 가이드] 교촌치킨 신메뉴 신화 후기 및 리뷰

 

28. 운암동 오로지냉면 후기 보러가기

[코슐랭 가이드] 광주 운암동 오로지냉면 후기 및 리뷰

29. 광주 운암동 라멘맛집 식탐 두 번째 리뷰
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[코슐랭 가이드] 광주 운암동 라멘맛집 식탐 두 번째 후기 및 리뷰

30. 광주 운암동 황솔촌 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 운암동 황솔촌 후기 및 리뷰

31. 수원 영통역 냉삼집 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 수원 영통역 냉삼집 후기 및 리뷰

 

32. 순천 신대지구 텐동맛집 코우텐동 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 순천 신대지구 텐동맛집 코우텐동 후기 및 리뷰

 

33. 광주 첨단 냉면집 청석골 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 첨단 냉면집 청석골 후기 및 리뷰

 

34. 광주 운암동 냉면맛집 너와집 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 광주 운암동 냉면맛집 너와집 후기 및 리뷰

35. 전주 효자동 쪽갈비맛집 인생극장 쪽갈비 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 전주 효자동 쪽갈비맛집 인생극장 쪽갈비 후기 및 리뷰

36. 전주 전북대 카레집 고씨네 카레 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 전주 전북대 카레집 고씨네 카레 후기 및 리뷰

37. 전주 아중리 청혜참치 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 전주 아중리 청혜참치 후기 및 리뷰

38. 전주 오선모 옛날 김밥 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 전주 오선모 옛날 김밥 후기 및 리뷰

39. 임실이즈피자 후기 및 리뷰

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[코슐랭 가이드] 임실치즈피자 임실 이즈 피자 후기 및 리뷰

40. 전주 기적의 치밥 후기 및 리뷰

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41. 전주 골라먹는덮밥 후기 및 리뷰

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